Sunday, January 16, 2011

Red cabbage with Bi carb Soda


there is a colour variation, its greener, while the cabbage alone was pale bluish,
bamboo did not take at all.........
next try will be with vinegar wash instead of bicarb (which is sodium bicarbonate)

2 comments:

KB Design said...

Hallo Madeleine
Da bin ich gespannt, ob es nur mit Essig und Kohl mehr Farbe abgibt. Wir haben jetzt immer noch viel Schnee, aber Kohl habe ich jetzt im Vorrat.
Ich komme auch im Mai... und grüsse dich jetzt

Brigitte

madeleine said...

hi Brigitte,
sollte rosa werden mit Essig, habe vergessen einen Kohl zu kaufen, so muss ich noch spannen...
Wird inreressant mit India im Mai
herzliche Grusse